BIOGRAFIAS

La base pinsa è fresca o congelata ?


Le nostre basi pinsa vengono vendute fresche, confezionate in Atmosfera Protettiva.
Hanno una shelf-life di 25 giorni circa a Temperatura ambiente .




Come si cuoce la base pinsa?


Trovi tutte le informazioni a riguardo delle cotture ottimali nella sezione "modalità d'uso" del nostro menù.
Clicca su "catalogo" e poi sulla finsetra "modalità d'uso".
Se hai un'azienda clicca su "per aziende" , se invece la hai acquistata per casa clicca su "privati"




Quale forno di cottura è adatto ?


Le nostre basi sono molto versatili, infatti possono essere cotte in qualsiasi tipo di forno.
Se hai dubbi sulle temperature , puoi contattarci nella sezione "contatti" per ricevere un consiglio dai nostri esperti.




Come devo conservare la base pinsa?


Essendo la nostra base pinsa fresca, può essere conservata in spazi all'aperto, e non necessitano di frigo.
Per un miglior mantenimento, si consiglia di mantenerle in ambiente fresco non superiore ai 18-20 gradi.




Per quale tipo di attività ristorativa vanno bene?


Le nostre basi possono essere utilizzate in qualsiasi attività ristorativa, dall'hotel al bar, dal ristorante alla pizzeria.
Contattaci subito per richiedere un preventivo gratuito